Volver Equipo de Medicina Funcional de la Clínica Epigenética. El estudio de los cambios hereditarios en la expresión génica (genes activos frente a inactivos) no implica cambios en la secuencia del ADN, un cambio en el fenotipo sin un cambio en el genotipo, que afecta la forma en que las células leen los genes. Un cambio epigenético es un hecho natural y regular que también puede verse influenciado por varios factores: edad, medio ambiente, estilo de vida y estado de la enfermedad. Las modificaciones epigenéticas pueden manifestarse comúnmente como cómo las células se diferencian terminalmente en células de la piel, células del hígado, células del cerebro, etc. Y el cambio epigenético puede tener efectos más dañinos que pueden resultar en enfermedades.
La investigación nueva y en curso está descubriendo continuamente el papel de la epigenética en una variedad de trastornos humanos y enfermedades mortales. Las marcas epigenéticas son más estables durante la edad adulta. Sin embargo, todavía se piensa que son dinámicos y modificables por las elecciones de estilo de vida y la influencia ambiental. Se está volviendo evidente que los efectos epigenéticos no solo ocurren en el útero, sino a lo largo de todo el curso de la vida humana. Otro descubrimiento es que los cambios epigenéticos se pueden revertir. Numerosos ejemplos de epigenética muestran cómo las diferentes elecciones de estilo de vida y las exposiciones ambientales pueden alterar las marcas en el ADN y desempeñar un papel en la determinación de los resultados de salud.
Los alimentos que comemos pueden ser beneficiosos o perjudiciales para nuestra salud. La mala nutrición puede causar una variedad de problemas de salud, incluyendo obesidad, enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2. Mientras tanto, una nutrición adecuada puede hacer que se sienta con energía, reducir el riesgo de problemas de salud y ayudar a mantener y regular un peso saludable. Si desea promover la longevidad, debe alimentar su cuerpo con buenos alimentos. En el siguiente artículo, enumeraremos varios alimentos buenos que en última instancia pueden ayudar a promover la longevidad al ayudar a mejorar la salud y el bienestar general.
Vegetales crucíferos
Las verduras crucíferas tienen la capacidad única de cambiar nuestras hormonas, activar el sistema de desintoxicación natural del cuerpo e incluso reducir el crecimiento de células cancerosas. Estos deben masticarse bien o comerse triturados, picados, exprimidos o mezclados para liberar sus propiedades beneficiosas. También se ha descubierto que el sulforafano, que se encuentra en las verduras crucíferas, ayuda a proteger la pared de los vasos sanguíneos de la inflamación que puede causar enfermedades cardíacas. Las verduras crucíferas, como la col rizada, el repollo, las coles de Bruselas, la coliflor y el brócoli, son algunos de los alimentos más ricos en nutrientes del mundo.
Hojas verdes para ensaladas
Las hojas verdes crudas tienen menos de 100 calorías por libra, lo que las convierte en el alimento perfecto para perder peso. Comer más ensalada verde también se ha asociado con un menor riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular, diabetes y varios tipos de cáncer. Las hojas verdes crudas también son ricas en ácido fólico esencial de vitamina B, además de luteína y zeaxantina, carotenoides que pueden ayudar a proteger los ojos. Los fitoquímicos liposolubles, como los carotenoides, que se encuentran en las lechugas, espinacas, col rizada, col rizada y mostaza también tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios en el cuerpo.
Nueces
Las nueces son un alimento de bajo índice glucémico y una gran fuente de grasas saludables, proteínas vegetales, fibra, antioxidantes, fitosteroles y minerales, lo que también ayuda a reducir la carga glucémica de una comida completa, lo que los convierte en una parte esencial de una antidiabética. dieta. Independientemente de su densidad calórica, comer nueces puede ayudar a promover la pérdida de peso. Las nueces también pueden reducir el colesterol y ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
Tratamiento
Las semillas, al igual que las nueces, también proporcionan grasas saludables, antioxidantes y minerales, sin embargo, estas tienen más proteínas y son ricas en minerales traza. Las semillas de chía, lino y cáñamo son ricas en grasas omega-3. Las semillas de chía, lino y sésamo también son lignanos ricos o fitoestrógenos que combaten el cáncer de mama. Además, las semillas de sésamo son ricas en calcio y vitamina E, y las semillas de calabaza son ricas en zinc.
Bayas
Las bayas son frutas ricas en antioxidantes que pueden ayudar a promover la salud del corazón. Los estudios de investigación en los que los participantes comieron fresas o arándanos diariamente durante varias semanas informaron mejoras en la presión arterial, el colesterol total y LDL e incluso signos de estrés oxidativo. Las bayas también tienen propiedades anticancerígenas y se ha demostrado que ayudan a prevenir el deterioro cognitivo asociado con el envejecimiento.
Granada
El fitoquímico más conocido en las granadas, el punicalagin, es responsable de más de la mitad de la actividad antioxidante de la fruta. Los fitoquímicos de granada tienen beneficios contra el cáncer, cardioprotectores y saludables para el cerebro. En un estudio de investigación, los adultos mayores que tomaron jugo de granada diariamente durante 28 días obtuvieron mejores resultados en una prueba de memoria en comparación con los que tomaron una bebida placebo.
Frijoles
Comer frijoles y otras legumbres puede ayudar a equilibrar el azúcar en la sangre, reducir el apetito y proteger contra el cáncer de colon. Los frijoles son un alimento antidiabético que puede ayudar a promover la pérdida de peso porque se digieren lentamente, lo que ralentiza el aumento de azúcar en la sangre después de una comida y ayuda a prevenir los antojos al promover la saciedad. Se ha encontrado que comer frijoles y otras legumbres dos veces por semana disminuye el riesgo de cáncer de colon. Comer frijoles y otras legumbres, como frijoles rojos, frijoles negros, garbanzos, lentejas y arvejas, también proporciona una protección significativa contra otros tipos de cáncer.
Champiñones
Comer hongos regularmente se asocia con un menor riesgo de cáncer de seno. Los hongos blanco y portobello son especialmente beneficiosos contra el cáncer de mama porque tienen inhibidores de aromatasa o compuestos que inhiben la producción de estrógenos. Los hongos han demostrado tener efectos antiinflamatorios, así como proporcionar una mayor actividad de las células inmunes, prevenir el daño al ADN, retrasar el crecimiento de las células cancerosas y la inhibición de la angiogénesis. Los champiñones siempre deben cocinarse ya que los champiñones crudos tienen un químico potencialmente cancerígeno conocido como agaritina que se reduce significativamente mediante la cocción.
Cebollas y ajo
Las cebollas y el ajo proporcionan beneficios para el sistema cardiovascular e inmunitario, así como también efectos antidiabéticos y anticancerígenos. Estos también se han asociado con un menor riesgo de cáncer de próstata y gástrico. Las cebollas y el ajo son conocidos por sus compuestos organosulfurados que ayudan a prevenir el desarrollo de cánceres al desintoxicar los carcinógenos, disminuir el crecimiento de las células cancerosas y bloquear la angiogénesis. Las cebollas y el ajo también tienen altas concentraciones de antioxidantes flavonoides que promueven la salud, que tienen efectos antiinflamatorios que pueden ayudar a prevenir el cáncer.
Tomates
Los tomates son ricos en una variedad de nutrientes, como licopeno, vitamina C y E, betacaroteno y flavonol antioxidantes. El licopeno puede ayudar a proteger contra el cáncer de próstata, el daño cutáneo por rayos UV y? enfermedad cardiovascular. El licopeno se absorbe mejor cuando se cocinan los tomates. Una taza de salsa de tomate tiene aproximadamente 10 veces la cantidad de licopeno que una taza de tomates crudos picados. También tenga en cuenta que los carotenoides, como el licopeno, se absorben mejor cuando se acompañan de grasas saludables, así que disfrute de sus tomates en una ensalada con nueces o un aderezo a base de nueces para obtener beneficios nutricionales adicionales.
Los alimentos que comemos pueden ser beneficiosos o perjudiciales para nuestra salud. La mala nutrición puede causar una variedad de problemas de salud, incluyendo obesidad, enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2. Mientras tanto, una nutrición adecuada puede hacer que se sienta con energía, reducir el riesgo de problemas de salud y ayudar a mantener y regular un peso saludable. Si desea promover la longevidad, debe alimentar su cuerpo con buenos alimentos. Los buenos alimentos también pueden ayudar a reducir la inflamación asociada con una variedad de problemas de salud, incluidos el dolor en las articulaciones y la artritis. Los profesionales de la salud, como los quiroprácticos, pueden ofrecer consejos sobre dieta y estilo de vida para ayudar a promover la salud y el bienestar. En el siguiente artículo, enumeraremos varios alimentos buenos que en última instancia pueden ayudar a promover la longevidad. - Dr. Alex Jiménez DC, CCST Insight
Jugo de remolacha Zesty
Rinde 1 porciones Tiempo de cocción: 5-10 minutos
1 pomelo, pelado y en rodajas
1 manzana, lavada y en rodajas
1 remolacha entera, y hojas si las tiene, lavadas y cortadas
1 pulgada de jengibre, enjuagado, pelado y picado
Exprima todos los ingredientes en un exprimidor de alta calidad. Mejor servido de inmediato.
Solo una zanahoria te proporciona toda tu ingesta diaria de vitamina A
Sí, comer solo una zanahoria hervida de 80 g (2 oz) le proporciona suficiente betacaroteno para que su cuerpo produzca 1,480 microgramos (mcg) de vitamina A (necesaria para la renovación de las células de la piel). Eso es más que la ingesta diaria recomendada de vitamina A en los Estados Unidos, que es de aproximadamente 900 mcg. Es mejor comer zanahorias cocidas, ya que esto ablanda las paredes celulares y permite que se absorba más betacaroteno. Agregar alimentos más saludables a su dieta es una excelente manera de mejorar su salud en general.
El alcance de nuestra información se limita a quiropráctica, musculoesquelética, medicamentos físicos, bienestar y problemas delicados de salud y / o artículos, temas y discusiones de medicina funcional. Usamos protocolos funcionales de salud y bienestar para tratar y apoyar la atención de lesiones o trastornos del sistema musculoesquelético. Nuestras publicaciones, temas, temas e ideas cubren asuntos clínicos, problemas y temas que se relacionan y apoyan directa o indirectamente nuestro alcance clínico de práctica. * Nuestra oficina ha hecho un intento razonable de proporcionar citas de apoyo y ha identificado el estudio de investigación relevante o estudios que respaldan nuestras publicaciones. También ponemos a disposición de la junta o del público copias de los estudios de investigación de respaldo que lo soliciten. Entendemos que cubrimos asuntos que requieren una explicación adicional sobre cómo puede ayudar en un plan de atención o protocolo de tratamiento en particular; por lo tanto, para discutir más a fondo el tema anterior, no dude en preguntar al Dr. Alex Jimenez o contáctenos en 915-850-0900. El (los) proveedor (es) con licencia en Texas * y Nuevo México *
Comisariada por el Dr. Alex Jiménez DC, CCST
Referencias:
Joel Fuhrman, MD. Los 10 mejores alimentos que puede comer para vivir más tiempo y mantenerse saludable. Verywell Health, 6 de junio de 2020, www.verywellhealth.com/best-foods-for-longevity-4005852.
Dowden, Angela. El café es una fruta y otros hechos alimentarios increíblemente verdaderos. Estilo de vida MSN, 4 de junio de 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid = mailsignout # imagen = 24.
El envejecimiento es una parte natural de la vida y no se puede detener. O al menos, eso es lo que solíamos pensar. Los investigadores de Intervene Immune, Stanford, la Universidad de Columbia Británica y la UCLA creen que nuestro reloj epigenético se puede cambiar, lo que sugiere que todavía puede haber formas de que los humanos vivan más tiempo. En el siguiente artículo, discutiremos los hallazgos asociados con la epigenética y el envejecimiento.
¿Qué es el reloj epigenético?
El reloj epigenético es una medida de la edad biológica que se puede utilizar para estimar la edad cronológica de los humanos u otros organismos mediante la prueba de varios patrones de metilación del ADN. Aunque la edad estimada por el reloj epigenético con frecuencia se correlaciona con la edad cronológica, no se entiende completamente si los perfiles de metilación del ADN en el reloj epigenético están directamente asociados con el envejecimiento.
Durante muchos años, los investigadores han observado cambios relacionados con la edad en la expresión génica y la metilación del ADN. Sin embargo, la idea de utilizar un "reloj epigenético" para poder estimar la edad cronológica mediante la prueba de varios patrones de metilación del ADN fue propuesta por primera vez por Steve Horvath, donde ganó popularidad después de que su estudio de investigación de 2013 fuera publicado en la revista Genome Biology.
Los relojes epigenéticos se usan en estudios forenses para determinar la edad de una persona desconocida a través de muestras de sangre u otras muestras biológicas en la escena de un crimen y en pantallas de diagnóstico para determinar el aumento de riesgos de enfermedades asociadas con el envejecimiento, incluida una variedad de cánceres. Los relojes epigenéticos también pueden resaltar si varios comportamientos o tratamientos pueden afectar la edad epigenética.
¿La edad epigenética se correlaciona con la edad cronológica?
La razón principal por la que los relojes epigenéticos y la metilación del ADN se utilizan para estimar la edad cronológica de los humanos u otros organismos es que se correlacionan muy bien con la edad cronológica en los sujetos evaluados. El primer estudio de investigación sobre el reloj epigenético que Steve Horvath publicó en 2013 incluyó 353 sitios individuales de CpG identificados a partir de estudios de investigación anteriores.
De estos sitios, 193 se vuelven más metilados con la edad y 160 se vuelven menos metilados, lo que conduce a la estimación de la edad de metilación del ADN que se utiliza para determinar el reloj epigenético. A lo largo de todas las medidas de resultado, incluidas todas las edades de los sujetos, Horvath observó una correlación de 0.96 entre la edad epigenética que calculó y la edad cronológica verdadera, con una tasa de error de 3.6 años.
Los relojes epigenéticos actuales también se están evaluando para ayudar a mejorar aún más la predicción de la edad, así como las capacidades de diagnóstico y / o pronóstico de estas pruebas. Las evaluaciones adicionales que utilizan enfoques NGS finalmente tienen el potencial de mejorar los relojes epigenéticos, haciéndolos más completos al extender la evaluación de los sitios de metilación del ADN a todos los sitios CpG en el genoma.
¿Podemos cambiar nuestros relojes epigenéticos?
Los estudios de investigación han demostrado que el cáncer puede cambiar el reloj epigenético. Estas observaciones sugieren que el reloj epigenético puede cambiar bajo ciertas condiciones. Por lo tanto, es posible que el reloj epigenético se pueda manipular a través de cambios en el comportamiento o estrategias de tratamiento para retrasarlo o potencialmente revertirlo, permitiendo que los humanos vivan vidas más largas y saludables.
Los investigadores creen que nuestro reloj epigenético se puede cambiar. En el siguiente artículo, discutimos los hallazgos asociados con la epigenética y el envejecimiento. El reloj epigenético es una medida de la edad biológica que se puede utilizar para estimar la edad cronológica de los seres humanos u otros organismos probando varios patrones de metilación del ADN. La principal razón por la que los relojes epigenéticos y la metilación del ADN se utilizan para estimar la edad cronológica de los seres humanos u otros organismos es que se correlacionan muy bien con la edad cronológica de los sujetos evaluados. También se están evaluando los relojes epigenéticos actuales para ayudar a mejorar aún más la predicción de la edad, así como las capacidades de diagnóstico y / o pronóstico de estas pruebas. Los estudios de investigación han demostrado que el cáncer puede cambiar el reloj epigenético. Por lo tanto, es posible que el reloj epigenético pueda manipularse a través de cambios en el comportamiento o estrategias de tratamiento para ralentizarlo o potencialmente revertirlo, permitiendo a los humanos vivir vidas más largas y saludables. Al cambiar nuestros relojes epigenéticos, los profesionales de la salud también pueden regular los problemas de salud relacionados con la edad, como la inflamación y el dolor articular. Estos podrían ser potencialmente útiles para la atención quiropráctica, una opción de tratamiento alternativa que utiliza ajustes de la columna para restaurar cuidadosamente la alineación de la columna. '' - Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insight
Jugo de remolacha Zesty
Rinde 1 porciones Tiempo de cocción: 5-10 minutos
1 pomelo, pelado y en rodajas
1 manzana, lavada y en rodajas
1 remolacha entera, y hojas si las tiene, lavadas y cortadas
1 pulgada de jengibre, enjuagado, pelado y picado
Exprima todos los ingredientes en un exprimidor de alta calidad. Mejor servido de inmediato.
Solo una zanahoria te proporciona toda tu ingesta diaria de vitamina A
Sí, comer solo una zanahoria hervida de 80 g (2 oz) le proporciona suficiente betacaroteno para que su cuerpo produzca 1,480 microgramos (mcg) de vitamina A (necesaria para la renovación de las células de la piel). Eso es más que la ingesta diaria recomendada de vitamina A en los Estados Unidos, que es de aproximadamente 900 mcg. Es mejor comer zanahorias cocidas, ya que esto ablanda las paredes celulares y permite que se absorba más betacaroteno. Agregar alimentos más saludables a su dieta es una excelente manera de mejorar su salud en general.
El alcance de nuestra información se limita a quiropráctica, musculoesquelética, medicamentos físicos, bienestar y problemas delicados de salud y / o artículos, temas y discusiones de medicina funcional. Usamos protocolos funcionales de salud y bienestar para tratar y apoyar la atención de lesiones o trastornos del sistema musculoesquelético. Nuestras publicaciones, temas, temas e ideas cubren asuntos clínicos, problemas y temas que se relacionan y apoyan directa o indirectamente nuestro alcance clínico de práctica. * Nuestra oficina ha hecho un intento razonable de proporcionar citas de apoyo y ha identificado el estudio de investigación relevante o estudios que respaldan nuestras publicaciones. También ponemos a disposición de la junta o del público copias de los estudios de investigación de respaldo que lo soliciten. Entendemos que cubrimos asuntos que requieren una explicación adicional sobre cómo puede ayudar en un plan de atención o protocolo de tratamiento en particular; por lo tanto, para discutir más a fondo el tema anterior, no dude en preguntar al Dr. Alex Jimenez o contáctenos en 915-850-0900. El (los) proveedor (es) con licencia en Texas * y Nuevo México *
Comisariada por el Dr. Alex Jiménez DC, CCST
Referencias:
Bastón de motivo activo. `` ¿Realmente puede revertir su era epigenética? '' Motivo activo, 1 Oct. 2019, www.activemotif.com/blog-reversing-epigenetic-age#:~:text=Epigenetic%20clocks%20are%20a%20measure,certain%20patterns%20of%20DNA%20methylation.
Pal, Sangita y Jessica K Tyler. `` Epigenética y Envejecimiento ''. Science Advances, Asociación Americana para el Avance de la Ciencia, 29 de julio de 2016, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4966880/.
Matloff, Ellen. Espejo, espejo, en la pared: la epigenética del envejecimiento. Forbes, Revista Forbes, 25 de enero de 2020, www.forbes.com/sites/ellenmatloff/2020/01/24/mirror-mirror-on-the-wall-the-epigenetics-of-aging/#75af95734033.
Dowden, Angela. El café es una fruta y otros hechos alimentarios increíblemente verdaderos. Estilo de vida MSN, 4 de junio de 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid = mailsignout # imagen = 24.
El folato es una vitamina B que se encuentra naturalmente en una variedad de alimentos. El cuerpo no puede producir ácido fólico, por eso es importante obtenerlo de los alimentos ricos en ácido fólico. El folato se encuentra naturalmente en varios alimentos vegetales y animales, incluidos los cítricos, el aguacate, las espinacas, la col rizada, el brócoli, los huevos y el hígado de res. El folato también se agrega a los alimentos, como el pan, las harinas y los cereales, en forma de ácido fólico o la versión sintética soluble en agua del folato. El folato y el ácido fólico tienen diferentes efectos en el cuerpo.
Nuestro cuerpo utiliza ácido fólico para una variedad de funciones esenciales, que incluyen la división celular, el desarrollo de glóbulos rojos, la conversión de homocisteína en metionina, un aminoácido utilizado para la síntesis de proteínas, la producción de SAMe y la metilación del ADN. El ácido fólico también es importante para varios procesos metabólicos. La deficiencia de folato se ha asociado en última instancia con una variedad de problemas de salud, como el mayor riesgo de enfermedad cardíaca, defectos de nacimiento, anemia megaloblástica y cáncer.
Ingesta diaria de ácido fólico y ácido fólico
Nuestro cuerpo almacena entre 10 y 30 mg de ácido fólico, la mayoría de los cuales se almacena en el hígado, mientras que la cantidad restante se almacena en la sangre y los tejidos. Los niveles normales de folato en sangre oscilan entre 5 y 15 ng / ml. La forma principal de folato en el torrente sanguíneo se conoce como 5-metiltetrahidrofolato. La ingesta diaria de este nutriente esencial es diferente para personas de diferentes edades. La cantidad diaria recomendada de ácido fólico para bebés, niños, adolescentes, adultos y mujeres embarazadas es la siguiente:
0 a 6 meses: 65 mcg
7 a 12 meses: 80 mcg
1 a 3 años: 150 mcg
4 a 8 años: 200 mcg
9 a 13 años: 300 mcg
más de 14 años: 400 mcg
durante el embarazo: 600 mcg
durante la lactancia: 500 mcg
Los suplementos de ácido fólico desempeñan un papel importante para garantizar que las personas que tienen una mayor necesidad de ácido fólico reciban suficiente de su ingesta diaria. Aumentar la ingesta diaria de alimentos ricos en folato también es importante porque estos alimentos generalmente ofrecen muchos otros nutrientes que actúan todos juntos para apoyar la salud en general. La ingesta diaria recomendada de folato aumenta durante el embarazo y la lactancia para promover un crecimiento rápido y ayudar a prevenir defectos del tubo neural en el feto.
El ácido fólico está disponible en suplementos dietéticos y alimentos fortificados, como pan, harinas, cereales y varios tipos de granos. También se agrega a las vitaminas del complejo B. El folato también se encuentra naturalmente en una variedad de alimentos, que incluyen:
naranjas
jugo de naranja
pomelo
Plátanos
Cantalupo
papaya
jugo de tomate enlatado
Aguacate
espinacas hervidas
Hojas de mostaza
lechuga
espárragos
Coles de Bruselas
brócoli
arvejas
Black Eyed Peas
cacahuetes tostados en seco
frijoles
Huevos
cangrejo Dungeness
hígado de res
Usos de ácido fólico y ácido fólico
Tanto el ácido fólico como el ácido fólico se utilizan con frecuencia por una variedad de razones. Aunque los suplementos de ácido fólico y ácido fólico se usan generalmente para tratar problemas de salud similares, sí ofrecen diferentes efectos en el cuerpo y, por lo tanto, pueden afectar nuestra salud en general de diferentes maneras. Además, obtener la ingesta diaria adecuada de ácido fólico y ácido fólico puede mejorar la salud general. Los siguientes son varios de los usos más comunes de los suplementos de ácido fólico y folato, que incluyen:
deficiencia de folato
inflamación
diabetes
la salud del cerebro
enfermedad del corazón
enfermedad renal
problemas de salud mental
problemas de fertilidad
defectos de nacimiento y complicaciones del embarazo
Para obtener información sobre la importancia del ácido fólico y el folato, revise el siguiente artículo:
El folato es una vitamina B que se encuentra naturalmente en muchos tipos diferentes de alimentos. Debido a que no podemos producir ácido fólico, es importante obtenerlo de alimentos con alto contenido de ácido fólico. Varios alimentos ricos en folato incluyen frutas cítricas, aguacate, espinacas, col rizada, brócoli, huevos e hígado de res. El folato también se agrega a alimentos como el pan, las harinas y los cereales, en forma de ácido fólico, la versión sintética de este nutriente esencial. El folato y el ácido fólico tienen diferentes efectos en el cuerpo. Nuestro cuerpo usa el folato para muchas funciones importantes, incluida la división celular, el desarrollo de glóbulos rojos, la conversión de homocisteína en metionina, un aminoácido utilizado para la síntesis de proteínas, la producción de SAMe y la metilación del ADN. El ácido fólico también es esencial para muchos procesos metabólicos. La deficiencia de folato finalmente se ha asociado con una variedad de problemas de salud, como enfermedades cardíacas, defectos de nacimiento, anemia megaloblástica e incluso cáncer. La ingesta diaria de este nutriente esencial es diferente para personas de diferentes edades. Además, el ácido fólico también se encuentra naturalmente en una variedad de alimentos, como plátanos, aguacate, espinacas hervidas y huevos. Los suplementos de ácido fólico y ácido fólico tienen una variedad de usos y pueden ayudar a mejorar varios problemas de salud, como inflamación, diabetes, enfermedades cardíacas, defectos congénitos y complicaciones del embarazo. Agregar alimentos saludables a un batido es una forma rápida y fácil de obtener su ingesta diaria de ácido fólico. - Dr. Alex Jiménez DC, CCST Insight
Jugo de Jengibre Verdes
Rinde 1 porciones Tiempo de cocción: 5-10 minutos
1 taza de cubitos de piña
1 manzana, en rodajas
1 pulgada de jengibre, enjuagado, pelado y picado
3 tazas de col rizada, enjuagada y picada o rasgada
5 tazas de acelgas, enjuagadas y picadas o rasgadas
Exprima todos los ingredientes en un exprimidor de alta calidad. Mejor servido de inmediato.
Comer alimentos ricos en colesterol no aumenta su colesterol
Según los estudios de investigación, comer alimentos con colesterol HDL o colesterol "bueno" no aumenta los niveles generales de colesterol en la sangre. Cuando come alimentos saludables ricos en colesterol, como gambas y huevos, sus niveles de colesterol en la sangre disminuyen, por lo que sus niveles de colesterol en la sangre se mantienen equilibrados, o solo se elevan mínimamente. En realidad, hay que tener en cuenta las grasas saturadas cuando se trata de niveles altos de colesterol en la sangre. Simplemente elija opciones de alimentos más saludables.
El alcance de nuestra información se limita a quiropráctica, musculoesquelética, medicamentos físicos, bienestar y problemas delicados de salud y / o artículos, temas y discusiones de medicina funcional. Usamos protocolos funcionales de salud y bienestar para tratar y apoyar la atención de lesiones o trastornos del sistema musculoesquelético. Nuestras publicaciones, temas, temas e ideas cubren asuntos clínicos, problemas y temas que se relacionan y apoyan directa o indirectamente nuestro alcance clínico de práctica. * Nuestra oficina ha hecho un intento razonable de proporcionar citas de apoyo y ha identificado el estudio de investigación relevante o estudios que respaldan nuestras publicaciones. También ponemos a disposición de la junta o del público copias de los estudios de investigación de respaldo que lo soliciten. Entendemos que cubrimos asuntos que requieren una explicación adicional sobre cómo puede ayudar en un plan de atención o protocolo de tratamiento en particular; por lo tanto, para discutir más a fondo el tema anterior, no dude en preguntar al Dr. Alex Jimenez o contáctenos en 915-850-0900. El (los) proveedor (es) con licencia en Texas * y Nuevo México *
Comisariada por el Dr. Alex Jiménez DC, CCST
Referencias:
Kubala, Jillian. Ácido fólico: todo lo que necesita saber Línea de Salud, Healthline Media, 18 de mayo de 2020, www.healthline.com/nutrition/folic-acid#What-is-folic-acid?
Ware, Megan. Folato: beneficios para la salud e ingesta recomendada Medical News Today, MediLexicon International, 26 de junio de 2018, www.medicalnewstoday.com/articles/287677#recommended-intake.
Felman, Adam. Ácido fólico: importancia, deficiencias y efectos secundarios. Medical News Today, MediLexicon International, 11 de marzo de 2020, www.medicalnewstoday.com/articles/219853#natural-sources.
Berg, M J. `` La importancia del ácido fólico ''. The Journal of Gender-Specific Medicine: JGSM: el Diario Oficial de la Asociación para la Salud de la Mujer en Columbia, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Junio de 1999, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11252849/.
Dowden, Angela. El café es una fruta y otros hechos alimentarios increíblemente verdaderos. Estilo de vida MSN, 4 de junio de 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid = mailsignout # imagen = 23.
El gen MTHFR o metilenetetrahidrofolato reductasa es conocido debido a una mutación genética que puede causar altos niveles de homocisteína y bajos niveles de folato en el torrente sanguíneo, entre otros nutrientes esenciales. Los profesionales de la salud creen que una variedad de problemas de salud, como la inflamación, pueden estar asociados con una mutación del gen MTHFR. En el siguiente artículo, analizaremos la mutación del gen MTHFR y cómo puede afectar su salud general.
¿Qué es una mutación genética MTHFR?
Las personas pueden tener mutaciones simples o múltiples, así como tampoco ninguna, en el gen MTHFR. Las diferentes mutaciones a menudo se denominan "variantes". Una variante ocurre cuando el ADN de una parte específica de un gen es diferente o varía de persona a persona. Las personas que tienen una variante heterocigótica o única de la mutación del gen MTHFR tienen un menor riesgo de desarrollar problemas de salud como inflamación y dolor crónico, entre otras enfermedades. Además, los profesionales de la salud también creen que las personas que tienen variantes homocigóticas o múltiples de la mutación del gen MTHFR pueden tener un mayor riesgo de enfermedad. Hay dos variantes de mutación del gen MTHFR. Estas variantes específicas incluyen:
C677T. Aproximadamente del 30 al 40 por ciento de las personas en los Estados Unidos tienen una mutación en la posición del gen C677T. Alrededor del 25 por ciento de los hispanos y del 10 al 15 por ciento de los caucásicos son homocigotos para esta variante.
A1298C. Existen estudios de investigación limitados para esta variante. Un estudio de 2004 se centró en 120 donantes de sangre de herencia irlandesa. De los donantes, 56 o 46.7 por ciento eran heterocigotos para esta variante y 11 o 14.2 por ciento eran homocigotos.
Tanto C677T como A1298C. También es posible que las personas tengan variaciones de mutación del gen C677T y A1298C MTHFR, que incluyen una copia de cada uno.
¿Cuáles son los síntomas de una mutación del gen MTHFR?
Los síntomas de una mutación del gen MTHFR pueden ser diferentes de persona a persona y de variante a variante. Es importante recordar que aún se necesitan más investigaciones sobre las variantes de mutación del gen MTHFR y sus efectos sobre la salud. Actualmente se carece de evidencia sobre cómo las variantes de mutación del gen MTHFR están asociadas con una variedad de otros problemas de salud o ha sido refutada. Las condiciones que se sugirió asociar con las variantes de MTHFR incluyen:
ansiedad
depresión.
el trastorno bipolar
esquizofrenia
migrañas
dolor crónico y fatiga
dolor de los nervios
abortos involuntarios recurrentes en mujeres en edad fértil
embarazos con defectos del tubo neural, como espina bífida y anencefalia
enfermedades cardiovasculares y tromboembólicas (coágulos sanguíneos, derrame cerebral, embolia y ataques cardíacos)
leucemia aguda
cáncer de colon
¿Qué es la dieta MTHFR?
Según los profesionales de la salud, comer alimentos con altas cantidades de folato puede ayudar a mantener de forma natural los niveles bajos de folato en el torrente sanguíneo asociados con las variantes de mutación del gen MTHFR.
frutas, como fresas, frambuesas, pomelo, melón, melón dulce, plátano.
jugos como naranja, piña enlatada, toronja, tomate u otro jugo de vegetales
verduras, como espinacas, espárragos, lechuga, remolacha, brócoli, maíz, coles de Bruselas y bok choy
proteínas, incluidos frijoles cocidos, guisantes y lentejas
crema de cacahuate
semillas de girasol
Las personas con mutaciones del gen MTHFR también pueden querer evitar comer alimentos que tengan la forma sintética de folato, ácido fólico, sin embargo, la evidencia no es clara si eso es beneficioso o necesario. La suplementación aún puede recomendarse para personas con variantes de mutación del gen MTHFR. Además, asegúrese siempre de revisar las etiquetas de los alimentos que compra, ya que esta vitamina se agrega a muchos granos enriquecidos como pasta, cereales, pan y harinas producidas comercialmente.
Para obtener información sobre el MTHFR y sus efectos sobre problemas de salud como el cáncer, revise este artículo:
MTHFR, o metilentetrahidrofolato reductasa, las mutaciones genéticas pueden causar niveles altos de homocisteína y niveles bajos de folato en el torrente sanguíneo. Creemos que una variedad de problemas de salud, como la inflamación, pueden estar asociados con una mutación del gen MTHFR. Las personas pueden tener mutaciones del gen MTHFR únicas o múltiples, así como ninguna. Las diferentes mutaciones se denominan a menudo "variantes". Las personas que tienen una variante heterocigótica o única de la mutación del gen MTHFR tienen un menor riesgo de desarrollar problemas de salud como inflamación y dolor crónico. Además, los médicos también creen que las personas que tienen variantes homocigotas o múltiples de la mutación del gen MTHFR pueden, en última instancia, tener un mayor riesgo de enfermedad. Las dos variantes de mutación del gen MTHFR son C677T, A1298C o C677T y A1298C. Los síntomas de una mutación del gen MTHFR pueden ser diferentes de una persona a otra y de una variante a otra. Seguir lo que se conoce como la dieta MTHFR puede, en última instancia, ayudar a mejorar la salud general en personas con variantes de mutación del gen MTHFR. Además, agregar estos alimentos a un batido puede ser una manera fácil de agregarlos a su dieta. - Dr. Alex Jiménez DC, CCST Insights
Protein Power Smoothie
Sirviendo: 1 Tiempo de cocción: minutos 5
1 cucharada de proteína en polvo
1 cucharada de linaza molida
1/2 plátano
1 kiwi, pelado
1/2 cucharadita de canela
Pizca de cardamomo
Leche o agua no láctea, suficiente para lograr la consistencia deseada
Mezcla todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia hasta que quede completamente suave. ¡Se sirve mejor de inmediato!
Los verdes frondosos son la clave para la salud intestinal
Un tipo único de azúcar que se encuentra en las verduras de hoja verde puede ayudar a alimentar nuestras bacterias intestinales beneficiosas. La sulfoquinovosa (SQ) es la única molécula de azúcar conocida que se compone de azufre, un mineral extremadamente esencial en el cuerpo humano. El cuerpo humano usa azufre para producir enzimas, proteínas y una variedad de hormonas, así como anticuerpos para nuestras células. ¡Una manera rápida y fácil de incluir verduras de hoja verde en su dieta es echar un puñado de ellas en un delicioso batido!
El alcance de nuestra información se limita a quiropráctica, musculoesquelética, medicamentos físicos, bienestar y problemas delicados de salud y / o artículos, temas y discusiones sobre medicina funcional. Usamos protocolos funcionales de salud y bienestar para tratar y apoyar la atención de lesiones o trastornos del sistema musculoesquelético. Nuestras publicaciones, temas, temas e ideas cubren asuntos clínicos, problemas y temas que se relacionan y apoyan directa o indirectamente nuestro alcance clínico de práctica. * Nuestra oficina ha hecho un intento razonable de proporcionar citas de apoyo y ha identificado el estudio o estudios de investigación relevantes. apoyando nuestras publicaciones. También ponemos a disposición de la junta o del público copias de los estudios de investigación de respaldo que lo soliciten. Entendemos que cubrimos asuntos que requieren una explicación adicional sobre cómo puede ayudar en un plan de atención o protocolo de tratamiento en particular; por lo tanto, para discutir más a fondo el tema anterior, no dude en preguntar al Dr. Alex Jimenez o contáctenos en 915-850-0900. El (los) proveedor (es) con licencia en Texas * y Nuevo México *
Comisariada por el Dr. Alex Jiménez DC, CCST
Referencias:
Marcin, Ashley. Lo que necesita saber sobre el gen MTHFR Línea de Salud, Healthline Media, 6 de septiembre de 2019, www.healthline.com/health/mthfr-gene#variants.
La nutrición se considera uno de los factores ambientales mejor conocidos asociados con los cambios en el epigenoma. Nuestro metabolismo procesa los nutrientes en los alimentos que comemos y los convierte en energía. Sin embargo, una vía metabólica es responsable de producir grupos metilo o marcas epigenéticas fundamentales que regulan nuestra expresión génica. Los nutrientes esenciales, como las vitaminas B, SAM-e (S-adenosil metionina) y el ácido fólico son componentes importantes en este proceso de metilación. Las dietas con altas cantidades de estos nutrientes esenciales pueden cambiar rápidamente la expresión génica, especialmente durante el desarrollo temprano. En el siguiente artículo, discutiremos la conexión entre la nutrición y el epigenoma.
Nutrigenómica y Salud
Los profesionales de la salud discuten que cuando se trata de tratar problemas de salud como la inflamación y el dolor crónico, es importante comprender cómo la nutrigenómica afecta nuestra salud en general. La genómica nutricional, o nutrigenómica, es una ciencia que estudia la relación entre la nutrición, la salud y el genoma. Los investigadores en el campo de la nutrigenómica creen que los cambios en las marcas epigenéticas pueden estar asociados con una variedad de problemas de salud, incluida la inflamación o el desarrollo de enfermedades como la obesidad, los problemas cardíacos y el cáncer. Los estudios han demostrado que podemos controlar los efectos de los nutrientes que comemos para cambiar la expresión génica asociada con diversos problemas de salud.
Aproximadamente más de 1 de cada 3 adultos en los Estados Unidos han sido diagnosticados con obesidad, lo que en última instancia aumenta el riesgo de una variedad de problemas de salud, incluyendo prediabetes y diabetes tipo 2, entre otras enfermedades. Estudios anteriores han demostrado que los cambios en las marcas epigenéticas durante el desarrollo temprano pueden incluso predisponer a las personas a la obesidad. Además, también se demostró que los cambios en las marcas epigenéticas afectan las vías metabólicas que pueden aumentar el riesgo de prediabetes y diabetes tipo 2. Los profesionales de la salud en el campo de la nutrigenómica han creado nuevas formas de encontrar un mejor equilibrio a través de una comprensión integral de la nutrición y el epigenoma.
“Una prueba epigenética puede proporcionar datos útiles para los profesionales de la salud. También puede ofrecer información sobre cómo ciertas vías metabólicas se ven afectadas por nutrientes esenciales, como vitaminas y minerales ”.
¿Qué es la dieta epigenética?
El término "dieta epigenética" fue acuñado por primera vez por el Dr. Trygve Tollefsbol en 2011. Se define médicamente como un grupo de compuestos, como el resveratrol en las uvas rojas, la genisteína en la soja, los isotiocianatos en el brócoli y muchos otros tipos conocidos de alimentos, que han demostrado ayudar a cambiar las marcas epigenómicas y la expresión génica. Según los investigadores, la dieta epigenética puede prevenir la progresión de tumores al regular las enzimas que controlan estas marcas epigenómicas y la expresión génica, incluidas las metiltransferasas de ADN, las desacetilasas de histonas y ciertos ARN no codificantes. En la siguiente infografía se muestran varios tipos de alimentos incluidos en la dieta epigenética:
Los investigadores utilizaron tecnologías recientemente avanzadas que demostraron cómo varios compuestos bioactivos pueden agravar el daño al epigenoma causado por las contaminaciones ambientales. A modo de ejemplo, la suplementación dietética con donantes de metilo, como la vitamina B12, colina y ácido fólico, entre otros, así como la genisteína isoflavona, puede regular los cambios en las marcas de epigenoma y la expresión génica causada por el bisfenol A, un químico que altera las hormonas. . Las vitaminas B también pueden prevenir la pérdida de la metilación del ADN causada por la contaminación del aire. Según estos mismos estudios, también se ha demostrado que la suplementación dietética con ácido fólico ayuda a prevenir los efectos secundarios negativos causados por los metales pesados.
Creemos que los alimentos en la dieta epigenética podrían usarse para contrarrestar los cambios en la expresión génica y las marcas epigenómicas causadas por la contaminación ambiental. Contaminantes ambientales en varios tipos de alimentos, como pesticidas en frutas como fresas y verduras de hoja verde como espinacas, bisfenol A en los envases de plástico de alimentos y bebidas, dioxinas en alimentos grasos, hidrocarburos aromáticos policíclicos producidos cuando la carne se asa o se fuma a altas temperaturas. , y el mercurio en varios tipos de mariscos, como el jurel y el pez espada, se han asociado con cambios en las marcas epigenómicas y la expresión génica. Esas exposiciones, especialmente durante el desarrollo temprano, pueden causar varios problemas de salud.
Para obtener más información sobre la conexión entre la nutrición y el epigenoma, revise este artículo:
La nutrición es uno de los factores ambientales más conocidos asociados con los cambios en las marcas epigenómicas y la expresión génica. Los nutrientes esenciales que se encuentran en los diferentes tipos de alimentos que comemos se metabolizan y se convierten en moléculas para que el cuerpo humano los use como energía. Una vía metabólica es responsable de crear grupos metilo, importantes marcas epigenéticas que regulan nuestra expresión génica y marcas epigenómicas. Los nutrientes esenciales, incluidas las vitaminas B, SAM-e (S-adenosil metionina) y el ácido fólico son componentes fundamentales en la metilación del ADN. Las dietas ricas en estos nutrientes esenciales pueden cambiar rápidamente las marcas epigenéticas y la expresión génica, especialmente durante el desarrollo temprano. Además, agregar una variedad de alimentos buenos a un batido puede ser una forma rápida y fácil de agregar nutrientes esenciales a su dieta. A continuación se muestra una receta de batido rápida y fácil para ayudar a alimentar sus genes. - Dr. Alex Jiménez DC, CCST Insights
Jugo de Jengibre Verdes
Rinde 1 porciones Tiempo de cocción: 5-10 minutos
1 taza de cubitos de piña
1 manzana, en rodajas
1 pulgada de jengibre, enjuagado, pelado y picado
3 tazas de col rizada, enjuagada y picada o rasgada
5 tazas de acelgas, enjuagadas y picadas o rasgadas
Exprima todos los ingredientes en un exprimidor de alta calidad. Mejor servido de inmediato.
Agregue capuchina a sus batidos
Agregar flores y hojas de capuchina a cualquier batido puede agregar nutrientes adicionales. Estas hermosas plantas son fáciles de cultivar y toda la planta es comestible. Las hojas de capuchina son ricas en vitamina C, que es esencial para un sistema inmunológico saludable, y también contienen calcio, potasio, fósforo, zinc, cobre y hierro. Según los profesionales de la salud, el extracto de las flores y las hojas tiene efectos antimicrobianos, antifúngicos, hipotensores, expectorantes y anticancerígenos. Los antioxidantes en la capuchina de jardín se producen debido a su alto contenido de compuestos como antocianinas, polifenoles y vitamina C. Debido a su rico contenido fitoquímico y composición elemental única, la capuchina de jardín puede usarse en el tratamiento de una variedad de problemas de salud, incluidos Problemas respiratorios y digestivos. Sin mencionar que las flores y las hojas se ven absolutamente encantadoras en los batidos.
El alcance de nuestra información se limita a problemas de salud quiropráctica, musculoesquelética y nerviosa o artículos, temas y discusiones de medicina funcional. Utilizamos protocolos de salud funcional para tratar lesiones o trastornos del sistema musculoesquelético. Nuestra oficina ha hecho un intento razonable de proporcionar citas de apoyo y ha identificado el estudio o estudios de investigación relevantes que respaldan nuestras publicaciones. También ponemos a disposición de la junta o del público copias de los estudios de investigación de respaldo que lo soliciten. Para discutir más a fondo el tema anterior, no dude en preguntar El Dr. Alex JimenezO comuníquese con nosotros al 915-850-0900.
Comisariada por el Dr. Alex Jiménez DC, CCST
Referencias:
Kirkpatrick, Bailey. `` Epigenética, nutrición y nuestra salud: cómo lo que comemos podría afectar las etiquetas en nuestro ADN ''. ¿Qué es la epigenética?, ¿Qué es la epigenética? Medios, 11 de mayo de 2018, www.whatisepigenetics.com/epigenetics-nutrition-health-eat-affect-tags-dna/.
Li, Shizhao y col. `` La dieta de la epigenética: una barrera contra la contaminación ambiental ''. En biología, BMC Media, 23 de mayo de 2019, blogs.biomedcentral.com/on-biology/2019/05/20/the-epigenetics-diet-a-barrier-against-environmental-pollution/.
Aprender. Personal de Genética. La nutrición y el epigenoma Aprender. GenéticaAprender Genética Media, learn.genetics.utah.edu/content/epigenetics/nutrition/.
Los investigadores están tratando de entender cómo la nutrigenómica puede afectar la salud de una persona. Los estudios han demostrado que la epigenética aumenta el riesgo de varios problemas de salud. Otros estudios también han demostrado que la nutrición puede cambiar el riesgo de enfermedad. Durante muchos años, los investigadores han estudiado la forma en que los rasgos en plantas y animales se transmiten de generación en generación. Sin embargo, este proceso todavía no se entiende bien. Un estudio reciente evaluó cómo se transmiten las marcas epigenéticas entre generaciones de ratas preñadas que reciben una nutrición personalizada. Los hallazgos mostraron cambios genéticos y de características en la descendencia de las ratas. Esto sugiere que los rasgos maternos y la dieta pueden enviar diferentes señales al feto.
Otro estudio mostró cambios de metilación en ratones que recibieron más ingestas de donantes de metilo durante seis generaciones. Estos hallazgos demostraron que los cambios genéticos y característicos transmitidos entre generaciones pueden ser la forma en que los factores ambientales afectan los genes en plantas y animales para permitir la adaptación a diferentes ambientes. el bienestar general de la persona.
Epigenética, Nutrición y Ejercicio
Los investigadores han determinado que el papel de la epigenética en problemas de salud como el cáncer es causado por cambios de metilación en varios tipos diferentes de genes y se asocia comúnmente con el envejecimiento. Sin embargo, el mayor riesgo de cáncer puede deberse a factores en el curso inmediato de la vida de la persona, donde los cambios en la epigenética pueden ocurrir años antes del desarrollo de problemas de salud como el cáncer. Un estudio encontró que la metilación del gen relacionado con el cáncer de seno está asociada con un mayor riesgo de cáncer de seno de inicio temprano. Otros estudios han demostrado que el resveratrol previene los cambios de metilación, mientras que el ácido fólico afecta la expresión génica asociada con cambios en la metilación y otras funciones.
El ácido eicosapentaenoico también causó cambios de metilación en el gen supresor tumoral asociado con las células leucémicas. Este estudio demostró el efecto de un ácido graso poliinsaturado en la epigenética. Otro estudio encontró que la metilación aumentó en mujeres diagnosticadas con el virus del papiloma humano que no tenían neoplasia intraepitelial cervical. Los cambios en la metilación se asociaron con mayores concentraciones de folato y cobalamina en el torrente sanguíneo. Otro estudio también encontró que los cambios de metilación en el gen supresor de tumores L3MBTL1 se asociaron en última instancia con la salud general. Se necesitan más estudios para determinar cómo la nutrición puede afectar la epigenética y los rasgos entre generaciones.
Dos estudios evaluaron los efectos del ejercicio sobre la metilación. Uno de los estudios mostró cambios en la metilación en personas que participaron en actividades físicas durante aproximadamente 30 minutos todos los días en comparación con las personas que realizaron actividades físicas durante menos de 10 minutos todos los días. En el otro estudio, los voluntarios que participaron en el ejercicio demostraron cambios en la metilación y la expresión génica. Estos hallazgos sugieren que la metilación se ve afectada por la actividad física.
Nutrigenómica y riesgo de problemas de salud
Numerosos estudios han evaluado el papel de la epigenética en personas con diabetes. Según los investigadores, se ha demostrado que los cambios en la metilación de varios genes están asociados con la resistencia a la insulina en pacientes con diabetes. Un solo cambio en la expresión génica causó cambios significativos de metilación en personas con diabetes en comparación con los controles sanos. Sin embargo, otros estudios encontraron cambios en los rasgos entre las generaciones y la obesidad. Además, los cambios de metilación ocurrieron en personas con un metabolismo de glucosa normal que luego desarrolló una homeostasis de glucosa alterada. Según los estudios, se ha demostrado que varios genes son diferentes en personas con diabetes en comparación con los controles sanos.
Según numerosos otros estudios, se descubrió que los gemelos tenían una mayor metilación asociada con una mayor resistencia a la insulina. Estos hallazgos sugieren que las marcas epigenéticas asociadas con la diabetes pueden ocurrir antes de los síntomas y determinan el riesgo de enfermedad. En conclusión, la creciente evidencia ha demostrado que la nutrición puede causar cambios en la epigenética de una persona y cómo estos están asociados con un mayor riesgo de desarrollar problemas de salud.
Para obtener más información sobre cómo la epigenética afecta la nutrición personalizada, revise este artículo:
Los profesionales de la salud y los investigadores han demostrado que podemos cambiar nuestra epigenética y expresión génica, así como mejorar el riesgo de desarrollar una variedad de problemas de salud, incluida la inflamación y el cáncer, que en última instancia pueden causar dolor crónico, controlando los alimentos que comemos y enfocándonos en nuestra nutrigenómica Comenzando en la cocina y luego llevándolo directamente a los genes, si seguimos una nutrición equilibrada, veremos un cambio significativo en nuestra salud y bienestar general. En nuestra clínica, tenemos la capacidad de evaluar sus factores genéticos específicos y qué pautas dietéticas son mejores para usted. Una prueba que usamos para esto es de la vida del ADN, llamada Dieta del ADN. A continuación se muestra una muestra de este informe:
Los estudios demuestran que la nutrición puede afectar la metilación y la expresión génica. Estos estudios también han encontrado que una nutrición equilibrada puede mejorar la forma en que los buenos alimentos afectan nuestra salud y bienestar en general. El siguiente artículo discutió cómo nuestra epigenética puede afectar los rasgos transmitidos entre generaciones, incluida la metilación y el riesgo de enfermedad. Aunque una buena dieta es esencial, puede ser difícil para algunas personas seguirla. Beber jugos o licuados puede ser una forma fácil de incluir la nutrición equilibrada que necesitamos para promover nuestra salud y bienestar. A continuación, he proporcionado una receta de batidos para que pueda abordar su nutrigenómica desde la cocina hasta sus genes. - Dr. Alex Jiménez DC, CCST Insights
Berry Bliss Smoothie
Rinde 1 porciones Tiempo de cocción: 5-10 minutos
Taza de arándanos 1 / 2 (frescos o congelados, preferiblemente silvestres)
Zanahoria mediana 1, picada aproximadamente
1 cucharada de semillas de linaza o chia
1 cucharadas de almendras
Agua (a la consistencia deseada)
Cubitos de hielo (opcional, puede omitir si se usan arándanos congelados)Mezcle todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad hasta que quede suave y cremosa. Mejor servido de inmediato.
El alcance de nuestra información se limita a problemas de salud quiropráctica, musculoesquelética y nerviosa o artículos, temas y discusiones de medicina funcional. Utilizamos protocolos de salud funcional para tratar lesiones o trastornos del sistema musculoesquelético. Nuestra oficina ha hecho un intento razonable de proporcionar citas de apoyo y ha identificado el estudio o estudios de investigación relevantes que respaldan nuestras publicaciones. También ponemos a disposición de la junta o del público copias de los estudios de investigación de respaldo que lo soliciten. Para discutir más a fondo el tema anterior, no dude en preguntar El Dr. Alex JimenezO comuníquese con nosotros al 915-850-0900.
Comisariada por el Dr. Alex Jiménez DC, CCST
Referencias:
KA ;, Burdge GC; Hoile SP; Lillycrop. Epigenetics: ¿Hay implicaciones para la nutrición personalizada? Opinión actual en nutrición clínica y cuidado metabólico, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., 15 de septiembre de 2012, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22878237/.
¿Puede la epigenética nutricional influir en la forma en que envejecemos y en nuestra longevidad? El Paso, Tx. El Dr. Jiménez presenta datos sobre cómo la nutrición puede influir en la longevidad y cómo envejecemos.
Longevidad o nuestro tiempo de vida Está dictada por factores complejos que incluyen nuestra gmodelo enético, edad, salud y medio ambiente. Esto incluye la nutrición.
Las interacciones entre genes y nutrientes son, en parte, responsables de regular los procesos metabólicos que comienzan y desarrollan afecciones como la obesidad, el síndrome metabólico, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer.
Un mecanismo de interacción genético-nutriente es la participación epigenética de patrones de cambios heredados, que se mantienen mediante otros mecanismos en el ADN, Fig. 1a
Esto dicta la estructura de la cromatina, que permite la regulación o represión de la expresión génica Fig. 1b
Se considera que estos mecanismos desempeñan funciones importantes en la forma en que somos moldeados fisiológicamente y en la forma en que envejecemos.
El epigenoma
Piense en el ADN en el genoma como el hardware de un teléfono que realiza acciones específicas.
El epigenoma es el software, (programa / s), que le dice al hardware qué hacer.
Aunque todavía no está totalmente probado, pero en el camino correcto era que la disponibilidad de folato Mejoró la regeneración del sistema nervioso central adulto después de una lesión a través de un mecanismo epigenético.
Envejecimiento epigenético
Durante los últimos años, fuimos testigos de un aumento notable en el número de estudios que abordaron la relación entre las alteraciones epigenéticas y el envejecimiento. Aún en su infancia, y aún centrándose principalmente en el envejecimiento cerebral, esta investigación indicó claramente que los mecanismos epigenéticos no solo son responsables, en parte, del proceso de envejecimiento, sino que también están relacionados dinámicamente con la formación y el mantenimiento de la memoria.
Penner MR, Roth TL, Barnes CA, Sweatt JD. Una hipótesis epigenética de la disfunción cognitiva relacionada con el envejecimiento. Envejecimiento Delantero Neurosci 2010; 2: 9.
La manipulación del epigenoma para mejorar la memoria se hizo posible a través de cambios en acetilación de histonas.
El vínculo: nutrición y longevidad
Investigación para completar la cadena de Nutrición a los cambios epigenéticos a la forma en que envejecemos. sigue en curso.
Conocimiento actual de los roles epigenéticos en la nutrición que tienen que ver con longevidad / envejecimiento Se basa en la estructura de tres componentes:
Modificación epigenética guiada nutricionalmente.
Cambios epigenéticos relacionados con la edad.
Conocimiento integral de estos dos componentes.
Los dos primeros se están desarrollando rápidamente, pero el tercero es el más exigente en términos de diseño, tiempo, asignación y costo. Esto lleva más tiempo. Pero tecnología / humanidad También está avanzando a un ritmo rápido, porque al final del día todos queremos estar sanos.
Por lo tanto, la intervención nutricional, cuando se aplica en períodos críticos (por ejemplo, el desarrollo embrionario y fetal) está teniendo un efecto profundo en cuanto a cómo se forma el epigenoma.
Al considerar el comienzo de una enfermedad crónica, ser capaz de combatirla con alimentos suena como un ganar-ganar. Si la nutrición epigenética / genómica puede ayudarnos a descubrir qué necesitamos para vencer las enfermedades, ¡entonces vámonos!
Familia en la cocina haciendo el desayuno de la mañana juntos
La herramienta Find A Practitioner de IFM es la red de referencias más grande en Medicina Funcional, creada para ayudar a los pacientes a localizar a los profesionales de Medicina Funcional en cualquier parte del mundo. Los profesionales certificados de IFM aparecen en primer lugar en los resultados de búsqueda, dada su amplia educación en medicina funcional
