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El hipotiroidismo es un problema de salud que ocurre cuando la glándula tiroides no produce suficientes hormonas. Según los profesionales de la salud, las hormonas tiroideas regulan el metabolismo, la reparación de células y tejidos, así como el crecimiento, entre otras funciones corporales esenciales. Las personas con hipotiroidismo experimentan aumento de peso, pérdida de cabello, sensibilidad al frío, depresión, fatiga y una variedad de otros síntomas. Las modificaciones de la dieta y el estilo de vida pueden, en última instancia, ayudar a mejorar la función tiroidea. En el siguiente artículo, discutiremos la mejor dieta, así como qué alimentos comer y qué alimentos evitar con hipotiroidismo.

 

¿Qué es el hipotiroidismo?

 

La glándula tiroides es un órgano con forma de mariposa que se encuentra en el centro del cuello. Produce hormonas que afectan a casi todas las células y tejidos del cuerpo humano. Cuando las hormonas tiroideas están bajas, la glándula pituitaria, una glándula pequeña que se encuentra en la base del cerebro, envía una señal, conocida como hormona estimulante de la tiroides (TSH), que hace que la glándula tiroides libere las hormonas necesarias en el torrente sanguíneo. Ocasionalmente, la glándula tiroides no libera suficientes hormonas incluso cuando hay suficiente TSH. Esto se conoce como hipotiroidismo primario y es uno de los tipos más comunes de disfunción tiroidea.

 

Aproximadamente el 90 por ciento de los casos de hipotiroidismo primario ocurren debido a la tiroiditis de Hashimoto, una enfermedad autoinmune que hace que el sistema inmunitario de una persona ataque y destruya la glándula tiroides. El hipotiroidismo primario también puede ocurrir debido a la deficiencia de yodo, trastornos genéticos, medicamentos y / o medicamentos, así como a la cirugía. En otros casos, la glándula tiroides no recibirá suficientes señales de TSH. Esto sucede cuando la glándula pituitaria no funciona correctamente y se conoce como hipotiroidismo secundario. Las hormonas tiroideas regulan nuestro metabolismo, lo que ayuda a convertir los alimentos que comemos en energía.

 

Alimentos para comer con hipotiroidismo

 

Las hormonas tiroideas pueden ayudar a regular la velocidad de nuestro metabolismo. Los metabolismos más rápidos finalmente queman muchas más calorías. Sin embargo, debido a que las personas con hipotiroidismo producen menos hormonas tiroideas, su metabolismo se ralentiza y quema muchas menos calorías. Los metabolismos más lentos pueden causar una variedad de problemas de salud, como aumento de la fatiga, niveles de colesterol en la sangre y aumento de peso. Los estudios de investigación encontraron que comer una dieta equilibrada puede ayudar a aumentar la tasa de metabolismo. Hay una variedad de alimentos que también pueden ayudar a mejorar la salud y el bienestar general en personas con hipotiroidismo, que incluyen:

 

  • frutas, como plátanos, bayas, naranjas, tomates, etc.
  • vegetales, incluyendo cantidades moderadas de vegetales crucíferos cocidos
  • Granos y semillas sin gluten, incluyendo arroz, trigo sarraceno, quinua, semillas de chía y semillas de lino.
  • lácteos, incluyendo leche, queso, yogurt, etc.
  • huevos (a menudo se recomienda comer huevos enteros)
  • pescado, incluido atún, fletán, salmón, camarones, etc.
  • carne, incluyendo carne de res, pollo de cordero, etc.
  • agua y otras bebidas sin cafeína

 

Nutrientes esenciales para el hipotiroidismo

 

Yodo

 

El yodo es un mineral esencial que se utiliza para producir hormonas tiroideas. Las personas con deficiencia de yodo pueden tener un mayor riesgo de desarrollar hipotiroidismo. La deficiencia de yodo es un problema de salud común que afecta a casi un tercio de la población en todo el mundo. Si tiene una deficiencia de yodo, considere agregar sal de mesa yodada a sus comidas o comer más alimentos ricos en yodo, como algas, pescado, productos lácteos y huevos. Los suplementos de yodo son innecesarios, ya que puede obtener mucho yodo de su dieta. Los médicos también han descubierto que consumir demasiado yodo puede dañar la glándula tiroides.

 

Selenio

 

El selenio es un mineral esencial que ayuda a `` activar '' las hormonas tiroideas para que puedan ser utilizadas por el cuerpo humano. Este nutriente también tiene propiedades antioxidantes que pueden proteger la glándula tiroides del daño de moléculas, conocidas como radicales libres, que pueden causar estrés oxidativo. Agregar alimentos ricos en selenio a su dieta es una excelente manera de aumentar sus niveles de selenio. Los alimentos ricos en selenio incluyen nueces de Brasil, legumbres, atún, sardinas y huevos. Sin embargo, evite tomar suplementos de selenio a menos que lo recomiende un profesional de la salud. Los suplementos de selenio pueden ser tóxicos si se toman en grandes cantidades.

 

Zinc

 

Similar al mineral esencial, conocido como selenio, el zinc también ayuda al cuerpo humano a `` activar '' las hormonas tiroideas para que también puedan ser utilizadas fácilmente por el cuerpo humano. Los estudios de investigación encontraron que, en última instancia, el zinc puede ayudar a regular la hormona estimulante de la tiroides (TSH), o la hormona liberada por la glándula pituitaria que le indica a la glándula tiroides que produzca hormonas. La deficiencia de zinc es rara en los países desarrollados, ya que el zinc es abundante en el suministro de alimentos. Sin embargo, las personas con hipotiroidismo deben consumir una dieta equilibrada con más alimentos ricos en zinc, como carne de res, pollo, ostras y otros mariscos, entre otros alimentos.

 

Alimentos a evitar con hipotiroidismo

 

Afortunadamente, las personas con hipotiroidismo no tienen que evitar comer demasiados tipos diferentes de alimentos. Sin embargo, los alimentos que contienen bociógenos deben consumirse con moderación y también deben cocinarse en consecuencia, ya que en última instancia pueden afectar la producción de hormonas tiroideas al interferir con la absorción de yodo en la glándula tiroides. Las personas con hipotiroidismo también deben evitar comer alimentos procesados, ya que generalmente tienen muchas calorías. Esto puede ser un problema para las personas con hipotiroidismo, ya que pueden aumentar de peso con mayor facilidad. Aquí hay una lista de alimentos y suplementos que debe evitar, que incluyen:

 

  • mijo (incluidas todas las diferentes variedades disponibles)
  • alimentos procesados, incluidos pasteles, galletas, perritos calientes, etc.
  • suplementos (solo tome suplementos recomendados por un profesional de la salud)

 

Aquí hay una lista de alimentos que puede comer con moderación. Estos alimentos tienen bociógenos que pueden ser dañinos si se comen en grandes cantidades, que incluyen:

 

  • alimentos a base de soya, incluidos frijoles edamame, tofu, tempeh, leche de soya, etc.
  • verduras crucíferas, como col rizada, espinacas, brócoli, repollo, etc.
  • ciertas frutas, como fresas, peras y duraznos
  • Bebidas, incluyendo té verde, café y alcohol.

 

Nutrientes nocivos para el hipotiroidismo

 

Goitrógenos

 

Los bociógenos son sustancias que pueden afectar la función tiroidea. Las personas con hipotiroidismo deben evitar comer alimentos con bociógenos; sin embargo, esto solo parece ser un problema para las personas que tienen una deficiencia de yodo o consumen grandes cantidades de bociógenos. Además, cocinar alimentos con bociógenos puede inactivar estas sustancias. Una excepción a los alimentos mencionados anteriormente incluye el mijo perla. Varios estudios de investigación encontraron que comer mijo perla puede afectar en última instancia la función tiroidea, incluso si no tiene una deficiencia de yodo. Además, muchos alimentos comunes tienen bociógenos, que incluyen:

 

  • alimentos de soya, incluidos edamame, tempeh, tofu, etc.
  • ciertas verduras, como repollo, brócoli, coliflor, espinacas, col rizada, etc.
  • frutas y plantas con almidón, como fresas, duraznos, yuca, batatas, etc.
  • nueces y semillas, incluyendo maní, piñones, mijo, etc.

 

Imagen del Dr. Alex Jiménez Insights

La glándula tiroides es un órgano con forma de mariposa que se encuentra en el centro del cuello y produce hormonas cuando la glándula pituitaria libera una señal conocida como hormona estimulante de la tiroides (TSH). Sin embargo, la disfunción tiroidea en última instancia puede causar una variedad de problemas de salud, incluido el hipotiroidismo. El hipotiroidismo, también conocido como tiroides poco activa, ocurre cuando la glándula tiroides no produce suficientes hormonas. Las modificaciones de la dieta y el estilo de vida pueden, en última instancia, ayudar a mejorar la función tiroidea. En el artículo, discutimos la mejor dieta, así como qué alimentos comer y qué alimentos evitar con hipotiroidismo. Varios nutrientes esenciales también pueden ayudar a mejorar el hipotiroidismo, mientras que ciertas sustancias pueden afectar la función tiroidea. Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insight

 

El hipotiroidismo es un problema de salud que ocurre cuando la glándula tiroides no produce suficientes hormonas. Según los profesionales de la salud, las hormonas tiroideas regulan el metabolismo, la reparación de células y tejidos, así como el crecimiento, entre otras funciones corporales esenciales. Las personas con hipotiroidismo experimentan aumento de peso, pérdida de cabello, sensibilidad al frío, depresión, fatiga y una variedad de otros síntomas. Las modificaciones de la dieta y el estilo de vida pueden, en última instancia, ayudar a mejorar la función tiroidea. En el artículo anterior, discutimos la mejor dieta, así como qué alimentos comer y qué alimentos evitar con hipotiroidismo.

 

El alcance de nuestra información se limita a cuestiones de salud quiropráctica, musculoesquelética y nerviosa o artículos, temas y debates sobre medicina funcional. Utilizamos protocolos funcionales de salud para tratar lesiones o trastornos del sistema musculoesquelético. Nuestra oficina ha hecho un intento razonable de proporcionar citas de apoyo y ha identificado el estudio o estudios de investigación relevantes que respaldan nuestras publicaciones. También hacemos copias de los estudios de investigación de apoyo disponibles para la junta y / o el público a pedido. Para seguir discutiendo el tema anterior, no dude en preguntarle al Dr. Alex Jiménez o contáctenos en 915-850-0900.

 

Comisariada por el Dr. Alex Jiménez

 

Referencias:

  1. Personal de Mayo Clinic. Hipotiroidismo (tiroides hipoactiva). Mayo Clinic, Fundación Mayo para la Educación e Investigación Médica, 7 de enero de 2020, www.mayoclinic.org/diseases-conditions/hypothyroidism/symptoms-causes/syc-20350284.
  2. Norman, James. Hipotiroidismo: descripción general, causas y síntomas. EndocrinoWeb, EndrocrineWeb Media, 10 de julio de 2019, www.endocrineweb.com/conditions/thyroid/hypothyroidism-too-little-thyroid-hormone.
  3. Holanda, Kimberly. `` Todo lo que necesita saber sobre el hipotiroidismo ''. Línea de Salud, Healthline Media, 3 de abril de 2017, www.healthline.com/health/hypothyroidism/symptoms-treatments-more.
  4. Raman, Ryan. `` La mejor dieta para el hipotiroidismo: alimentos para comer, alimentos para evitar ''. Línea de Salud, Healthline Media, 15 de noviembre de 2019, www.healthline.com/nutrition/hypothyroidism-diet.

 


 

Discusión de tema adicional: dolor crónico

El dolor repentino es una respuesta natural del sistema nervioso que ayuda a demostrar posibles lesiones. A modo de ejemplo, las señales de dolor viajan desde una región lesionada a través de los nervios y la médula espinal hasta el cerebro. El dolor generalmente es menos intenso a medida que la lesión se cura, sin embargo, el dolor crónico es diferente al tipo promedio de dolor. Con dolor crónico, el cuerpo humano continuará enviando señales de dolor al cerebro, independientemente de si la lesión se ha curado. El dolor crónico puede durar varias semanas o incluso varios años. El dolor crónico puede afectar enormemente la movilidad de un paciente y puede reducir la flexibilidad, la fuerza y ​​la resistencia.

 

 


 

Neural Zoomer Plus para Enfermedades Neurológicas

Neural Zoomer Plus | El Paso, TX Quiropráctico

 

El Dr. Alex Jiménez utiliza una serie de pruebas para ayudar a evaluar enfermedades neurológicas. El zoomero neuralTM Plus es un conjunto de autoanticuerpos neurológicos que ofrece reconocimiento específico de anticuerpo a antígeno. El zoomero neuronal vibranteTM Plus está diseñado para evaluar la reactividad de un individuo a 48 antígenos neurológicos con conexiones a una variedad de enfermedades relacionadas neurológicamente. El Zoomer Neural VibranteTM Plus tiene como objetivo reducir las condiciones neurológicas al brindar a los pacientes y médicos un recurso vital para la detección temprana de riesgos y un enfoque mejorado en la prevención primaria personalizada.

 

Sensibilidad a los alimentos para la respuesta inmune IgG e IgA

Zoomer de sensibilidad a los alimentos | El Paso, TX Quiropráctico

 

El Dr. Alex Jiménez utiliza una serie de pruebas para ayudar a evaluar los problemas de salud asociados con una variedad de sensibilidades e intolerancias alimentarias. El zoomero de sensibilidad alimentariaTM es una serie de 180 antígenos alimentarios que se consumen habitualmente y que ofrece un reconocimiento muy específico de anticuerpos a antígenos. Este panel mide la sensibilidad de IgG e IgA de un individuo a los antígenos alimentarios. Poder analizar los anticuerpos IgA proporciona información adicional a los alimentos que pueden estar causando daño a las mucosas. Además, esta prueba es ideal para pacientes que podrían sufrir reacciones retardadas a ciertos alimentos. La utilización de una prueba de sensibilidad alimentaria basada en anticuerpos puede ayudar a priorizar los alimentos necesarios para eliminar y crear un plan de dieta personalizado en función de las necesidades específicas del paciente.

 

Zoomero intestinal para el sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO)

Gut Zoomer | El Paso, TX Quiropráctico

 

El Dr. Alex Jiménez utiliza una serie de pruebas para ayudar a evaluar la salud intestinal asociada con el sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO). El vibrante zoómero intestinalTM ofrece un informe que incluye recomendaciones dietéticas y otros suplementos naturales como prebióticos, probióticos y polifenoles. El microbioma intestinal se encuentra principalmente en el intestino grueso y tiene más de 1000 especies de bacterias que juegan un papel fundamental en el cuerpo humano, desde dar forma al sistema inmunológico y afectar el metabolismo de los nutrientes hasta fortalecer la barrera de la mucosa intestinal (barrera intestinal ) Es esencial comprender cómo la cantidad de bacterias que viven simbióticamente en el tracto gastrointestinal (GI) humano influye en la salud intestinal porque los desequilibrios en el microbioma intestinal pueden conducir a síntomas del tracto gastrointestinal (GI), afecciones de la piel, trastornos autoinmunes, desequilibrios del sistema inmunológico , y múltiples trastornos inflamatorios.

 


Dunwoody Labs: heces integrales con parasitología | El Paso, TX Quiropráctico


GI-MAP: GI Microbial Assay Plus | El Paso, TX Quiropráctico


 

Fórmulas para soporte de metilación

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